বেটেইন একটি সাদা পাউডার যৌগ, যা প্রথম বীটরুট থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল। এটি একটি প্রাকৃতিক সবুজ নির্যাস, যা ত্বকের যত্নের পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং খাদ্য টোনার হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। তাই দৈনন্দিন জীবনে betaine এর প্রভাব এবং কাজ কি?

1. সৌন্দর্য

অ্যান্টি-এজিং হল বেটাইনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাবগুলির মধ্যে একটি, লাইসিনযুক্ত ত্বকের যত্নের পণ্যগুলি ব্যবহারের পরে, ত্বকের কোষগুলির কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে এবং ত্বকের আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করতে পারে, ত্বককে মসৃণ আর্দ্র স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে, পাশাপাশি এটি মেরামত করতে পারে। ক্ষতিগ্রস্থ ত্বকের কোষ, ত্বকের ক্ষত প্রতিরোধ করতে পারে।

2. মসলা

Betaine একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য সংযোজনকারী, এটি সব ধরণের খাবারের উত্পাদন এবং প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহার করা যেতে পারে, উপযুক্ত বিটেইন সহ উৎপাদন প্রক্রিয়ায় এই খাবারটি একটি সুস্পষ্ট মশলা প্রভাব ফেলতে পারে, খাবারের স্বাদকে আরও শক্তিশালী করে তুলবে।

3. ভারসাম্য PH

বিটেইন এক ধরণের বিস্তৃত ক্ষারীয় খাদ্য উপাদান, অ্যাসিড পদার্থের দ্রবীভূতকরণ এবং বিপাককে শক্তিশালী করতে পারে, মানবদেহে অ্যাসিড পদার্থের জমে থাকা রোধ করতে পারে, প্রায়শই বিটেইন গ্রহণ করে মানবদেহের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ বজায় রাখতে পারে, মানবদেহ প্রতিরোধ করতে পারে কারণ অত্যধিক অ্যাসিড পদার্থ এবং উপসর্গ. বিটেইন মানবদেহে অতিরিক্ত চর্বির পচন ও বিপাককেও ত্বরান্বিত করতে পারে।