বেটেইন প্রাণী এবং গাছপালা ব্যাপকভাবে উপস্থিত। বেটাইনের আণবিক সূত্র হল C5H11NO2, আণবিক ওজন 117.15 এবং বৈজ্ঞানিক নাম হল ট্রাইমেথাইলামোনিয়াম হাইডানটোইন বা গ্লাইসিন ট্রাইমেথাইলামাইন অভ্যন্তরীণ লবণ। বেটেইন দিয়ে শূকর পালন কৃষকদের জন্য যথেষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা নিয়ে আসতে পারে।
মিথাইল একটি পদার্থ যা শূকরগুলিতে নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড এবং গ্রন্থিগুলির সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ এটি খুব অস্থির, এটি শুধুমাত্র খাদ্য দ্বারা সরবরাহ করা যেতে পারে। কোলিন এবং মেথিওনিন শূকরের মিথাইল গ্রুপের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। বেটেইন মিথাইল গ্রুপও প্রদান করতে পারে, তাই এটি শরীরে মিথাইল-দানকারী ভূমিকাকে আংশিকভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে।
বেটাইন মেথিওনিনের বিপাকের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এটি মিথাইল গ্রুপ সরবরাহ করতে পারে, যার ফলে মেথিওনিনের ব্যবহার হ্রাস পায় এবং মেথিওনিনের শারীরবৃত্তীয় প্রভাব বৃদ্ধির প্রভাব রয়েছে। প্রাণীদের দ্বারা শোষিত এক্সোজেনাস বিটেইন প্রধানত লিভারে সঞ্চিত থাকে এবং শরীরের গুরুত্বপূর্ণ পদার্থের রাসায়নিক সংশ্লেষণের জন্য মিথাইল গ্রুপ সরবরাহ করতে পারে।
গবেষণা দেখায় যে বেটাইন এবং আয়নোফোর অ্যান্টিকোক্সিডিয়াল ওষুধের মিশ্র ব্যবহার প্রাণীদের মধ্যে কক্সিডিয়া সংক্রমণের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং তারপরে তাদের বৃদ্ধির কার্যকারিতা এবং প্রতিরোধের উন্নতি করতে পারে। বিশেষ করে শূকরের জন্য, তাদের ফিডে বিটেইন যোগ করা অন্ত্রের কার্যকারিতা উভয়ই উন্নত করতে পারে এবং ডায়রিয়া প্রতিরোধ করতে পারে এবং খাওয়ার পরিমাণ বাড়াতে পারে, যার অসামান্য ব্যবহারিক মূল্য রয়েছে। উপরন্তু, ফিডে বিটেইন যোগ করা শূকরের চাপের প্রতিক্রিয়া কমাতে পারে, এবং তারপর দুধ ছাড়ানো শূকরের ফিড গ্রহণ এবং বৃদ্ধির হার উন্নত করতে পারে।