কোলিন ক্লোরাইড হল একটি জৈব যৌগ যা প্রচুর পরিমাণে উত্পাদিত হয় এবং বিভিন্ন প্রাণীর খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রাণীর বৃদ্ধির গতি বাড়ায় এবং প্রায়শই মুরগির খাবারে ব্যবহৃত হয়। কুকুরের খাবারে এই যৌগ যোগ করা পোষা প্রাণীদের স্বাভাবিক চর্বি বিপাক এবং স্নায়ুর কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে পারে। মানুষের জন্য, এই যৌগটি স্নায়ুতন্ত্রের কোষে পাওয়া যায়।
এই যৌগটি ভ্রূণের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং এটি শিশু ও শিশুর বিকাশের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি 12 উত্পাদন করতেও এটির প্রয়োজন। এটি তরল আকারে চর্বি রাখতে সাহায্য করে এবং ধমনী, লিভার এবং মূত্রাশয়ে অবাঞ্ছিত কোলেস্টেরল বা চর্বি জমতে বাধা দেয়। ডাক্তাররা সাধারণত কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এই সম্পূরক ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এটি লিভারের ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং সুস্থ লিভারের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি ঘুমের ব্যাধি, দুর্বল জ্ঞানীয় ক্ষমতা, বিষণ্নতা, স্মৃতিশক্তি হ্রাস, আলঝেইমার রোগ এবং হাঁপানির চিকিৎসার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
কোলিন ক্লোরাইড স্বাস্থ্য পণ্য স্মৃতিশক্তি শক্তিশালী করতে এবং মেজাজ উন্নত করতে পারে। এই যৌগটি অ্যাসিটাইলকোলিনের মাত্রা সংশ্লেষণ এবং বজায় রাখার জন্য প্রয়োজন, এবং ঘুম, স্মৃতি, কার্যকলাপ এবং চিন্তা প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এসিটাইলকোলিন প্রয়োজন। কোলিন ক্লোরাইড নিউরোট্রান্সমিটারের সংশ্লেষণেও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে শক্তিশালী করতে পারে৷