বেটেইন অনেক খাবারের মধ্যে থাকা একটি পুষ্টি উপাদান। এটি ক্ষারীয় পদার্থের অন্তর্গত এবং এর সুস্পষ্ট জল শোষণের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। একে গ্লাইসিন ট্রাইমেথাইলামাইন অভ্যন্তরীণ লবণও বলা হয়। লিভারের পুষ্টি এবং যকৃতকে রক্ষা করার ক্ষেত্রে কেন বিটেইন উল্লেখ করা হয়? বেটেইন আসলে কি? এবং এটা কি প্রভাব আছে? নিম্নলিখিত পয়েন্ট সম্পূর্ণরূপে আপনি বিস্তারিত দেখাতে পারেন.
বেটেইন লিভারের টিস্যু মেরামত করতে পারে। হেপাটাইটিস হল লিভারের কোষকে আক্রমণকারী হেপাটাইটিস ভাইরাস দ্বারা লিভার টিস্যুর ক্ষতির ফল। Betaine শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে, ইমিউন কোষের সক্ষমতাকে চিনতে, মেরে ফেলতে এবং ফাগোসাইটিক হেপাটাইটিস ভাইরাসকে উন্নত করতে পারে, লিভার কোষের পুনর্জন্ম উন্নত করতে পারে, আহত লিভারের টিস্যু মেরামত করতে পারে। অতএব, সমস্ত ধরণের তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিসের উন্নতিতে বেটাইনের ভাল প্রভাব রয়েছে।
বিটেইন লিভারকে ডিটক্সিফাই এবং রক্ষা করতে পারে এবং সক্রিয় মিথাইল বিটেইন অনেক শারীরিক, রাসায়নিক এবং জৈবিক কারণের কারণে লিভারের আঘাতকে রক্ষা করতে পারে। যকৃতের আঘাতের আগে বা পরে হোক, বেটেইন অ্যাক্টিভ মিথাইল সেবন লিভারকে রক্ষা করতে পারে এবং লিভারের আঘাত কমাতে পারে। সক্রিয় মিথাইল এখনও লিভারকে ওষুধ, বিষের বিপাককে উন্নীত করতে পারে, বিষাক্ত হেপাটাইটিসে নির্দিষ্ট নিরাময়মূলক প্রভাব ফেলে। বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিস, মাথা ঘোরা দূর করতে পারে, শক্তির অভাব, বিরক্তিকর, লিভারের এলাকায় অস্বস্তিকর লক্ষণের জন্য অপেক্ষা করতে পারে, কার্যকরভাবে লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, প্রতিটি সূচককে স্বাভাবিক করে তুলতে পারে। অতএব, বেটেইন দীর্ঘস্থায়ী বিষক্রিয়া, সমস্ত ধরণের দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিস, লিভার সিরোসিস, লিভারের কর্মহীনতার উন্নতি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Betaine অক্সিজেন র্যাডিকেল নির্মূল করতে পারে। সূর্যালোক বিকিরণ, বায়ু দূষণ, ধূমপান, মদ্যপান, কীটনাশক, মাদক, রাগান্বিত, দেরি করে জেগে থাকা ইত্যাদি শরীরে অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিকেল তৈরি করতে পারে, এর প্ররোচিত অক্সাইড কয়েক ডজন বিষাক্ত অণু তৈরি করতে পারে, লিভারের কোষের ক্ষতিকে বাড়িয়ে তোলে। বিটেইন ভিভোতে এসওডি এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করতে পারে, অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিক্যাল দূর করতে পারে এবং লিভার কোষের ক্ষতিকে আটকাতে পারে।
Betaine একটি প্রাকৃতিক বিশুদ্ধ রক্তের এজেন্ট হতে পারে, গবেষণায় দেখা গেছে যে betaine একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, পরিষ্কার রক্তের টক্সিন, লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে, লিভার কোষের জীবনীশক্তির ভূমিকাকে উদ্দীপিত করে। যারা দীর্ঘ সময় ধরে উচ্চ চর্বি, উচ্চ তেল এবং উচ্চ লবণ খান, তাদের জন্য প্রতিদিনের স্বাস্থ্যের যত্ন হিসাবে, মানবদেহের PH এর ভারসাম্য বজায় রাখে, রক্ত পরিষ্কার করে এবং লিভারের বিষাক্ততা দূর করে, রক্ত পরিশোধন করে।
বিটেইন শরীরের টিস্যু এবং কোষগুলির পুনর্জন্ম এবং বিপাককেও উন্নীত করতে পারে, শরীরের প্রভাবিত অংশের নিরাময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং দাগ এড়াতে পারে। উপরন্তু, betaine এর শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফেকশন এবং অ্যান্টি-ভাইরাস প্রভাব রয়েছে এবং এটি গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস এবং পেটে ব্যথা এবং মানব সম্পদের ডায়রিয়ার উপর একটি চমৎকার পুষ্টিকর প্রভাব।3