কোলিন ক্লোরাইড কোলিনের হাইড্রোক্লোরাইড হল এক ধরনের পুষ্টি প্রসারক এবং চর্বি অপসারণকারী এজেন্ট। এটি ভিটামিন ড্রাগ হিসাবে খাদ্য, ওষুধ এবং স্বাস্থ্যসেবা পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর বিশুদ্ধ পণ্য বর্ণহীন বা সাদা স্ফটিক দানা।

মানবদেহ নিজেই কোলিন ক্লোরাইড সংশ্লেষিত করতে পারে, তবে বার্ধক্য প্রক্রিয়ার সাথে এই যৌগটির উত্পাদন হ্রাস পাবে। এটি স্মৃতিশক্তি বার্ধক্যের দিকে পরিচালিত করবে এবং শেখার এবং জ্ঞানীয় ক্ষমতা হ্রাস পাবে।

পোস্টমেনোপজাল মহিলাদের জন্য এই পরিপূরক গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি মিউকাস মেমব্রেনকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। গর্ভাবস্থায় কোলিন ক্লোরাইড গ্রহণ করা শিশুদের দুর্দান্ত স্মৃতিশক্তি এবং শেখার ক্ষমতা নিশ্চিত করতে সহায়তা করে। শরীরের চর্বি ভাঙতেও এর প্রয়োজন হয়। যেহেতু চর্বি মজুদ থেকে শক্তি পাওয়া যায়, তাই ক্রীড়াবিদরা দেখেন যে এই সম্পূরক গ্রহণ করা অ্যাথলেটিক ক্ষমতার উন্নতির জন্য উপকারী। স্বাস্থ্য পণ্য ছাড়াও, এই যৌগযুক্ত সাইট্রাস-গন্ধযুক্ত পানীয়ও বাজারে পাওয়া যায়।

শরীরে এই যৌগের অভাব ক্যান্সারের (বিশেষ করে লিভার ক্যান্সার) ঝুঁকি বাড়ায়। গরুর মাংস, গরুর মাংসের লিভার, ডিম, ব্রোকলি, মাল্ট, লেগুম, কড, স্যামন, ব্রকলি, চিনাবাদাম মাখন এবং দুধের মতো খাবার থেকে কোলিন পাওয়া যেতে পারে। যারা একটি সুষম এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুসরণ করে তারা সাধারণত কোলিন গ্রহণ করতে পারে যা শরীরের চাহিদা পূরণ করে। অন্যদিকে, ক্রীড়াবিদ, গর্ভবতী মহিলা এবং বয়স্কদের এই সম্পূরক গ্রহণের প্রয়োজন হতে পারে এবং ডাক্তাররা মাঝে মাঝে কিছু রোগের চিকিৎসার জন্য এই সম্পূরকটি ব্যবহার করেন৷