বেটেইন খাবারে থাকা একটি পুষ্টি উপাদান। এটি ক্ষারীয় পদার্থের অন্তর্গত এবং এর সুস্পষ্ট জল শোষণের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি খাদ্য উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণের একটি সাধারণ উপাদান। তাহলে বেটেইন এর প্রধান ব্যবহার কি কি?
ফ্যাটি লিভার প্রতিরোধ করা বেটাইনের অন্যতম প্রধান কাজ। এটি শুধুমাত্র মানবদেহে ফসফোলিপিডের মোট সংখ্যার ভারসাম্য বজায় রাখে না, তবে অ্যাসিডিক পদার্থের বিপাককেও ত্বরান্বিত করে, এটি মানবদেহে মোট কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায় এবং শরীরের চর্বিকে ব্লক করে। এটির শোষণও লিভারে শরীরের চর্বি জমাতে বাধা দিতে পারে। এটি মানুষের লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং ফ্যাটি লিভারের উৎপাদন এড়াতে পারে।
বেটাইন একটি অনন্য রাসায়নিক পদার্থ যা উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করে। এটি মানবদেহের হৃৎপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের রক্তনালীগুলিতে অবিলম্বে কাজ করতে পারে, এটি রক্ত সঞ্চালন ব্যবস্থার স্থিতিশীলতা বজায় রাখে এবং এটি রক্তনালীতে কোলেস্টেরল এবং শরীরের চর্বি জমাতে বাধা দেয়, তবে এই রাসায়নিকগুলি কমাতে কোনও উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে না। রক্তচাপ যে ঘটেছে।
ক্ষত নিরাময় ত্বরান্বিত পণ্য আরেকটি ফাংশন. বেটেইন শরীরের টিস্যুগুলির পুনর্জন্ম এবং বিপাককে উন্নীত করে। এটি মানবদেহের ক্ষতিগ্রস্ত অংশের নিরাময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং দাগ এড়াতে পারে। উপরন্তু, betaine শক্তিশালী সংক্রমণ বিরোধী এবং অ্যান্টি-ভাইরাল চিকিত্সা প্রভাব আছে. এটি মানুষের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্রদাহের উপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলে এবং পেটে ব্যথা এবং পেটের প্রসারণও পুষ্টির জন্য ভাল। দৈনন্দিন জীবনে, যখন আপনার গ্যাস্ট্রাইটিস এবং ডুওডেনাল আলসার থাকে, তখন আপনি বেটেইনযুক্ত কিছু ওষুধও খেতে পারেন। এটি আলসারের নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে এবং দ্রুত ব্যথা উপশম করে।
Betaine একটি সাধারণ ক্ষারীয় পদার্থ যা অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং মানবদেহে কার্সিনোজেনের কার্যকলাপকে বাধা দিতে পারে। এটি প্রায়ই ক্যান্সার এড়াতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে মানুষের ঘন ঘন লিভার ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার এবং লিউকেমিয়ার জন্য, এটি একটি খুব চমৎকার থেরাপিউটিক প্রভাব আছে। বিটেইন মানুষের ম্যাক্রোফেজগুলির ফ্যাগোসাইটিক ক্ষমতাকেও উন্নত করতে পারে এবং লিম্ফোসাইটের পুনর্জন্মকে উন্নীত করতে পারে৷