Trimethylglycine (TMG) নামেও পরিচিত গ্লাইসিন বিটেইন , কিন্তু ট্রাইমিথাইলগ্লাইসাইন নামের অর্থ হল প্রতিটি গ্লাইসিন অণুর সাথে তিনটি মিথাইল গ্রুপ সংযুক্ত। 1950-এর দশকে, লোকেরা দেখেছিল যে ট্রাইমিথাইলগ্লাইসিন হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। টিএমজি ভিটামিন বি 12 এর মতোই কাজ করে, যা হোমোসিস্টাইনের রূপান্তর ত্বরান্বিত করতে অতিরিক্ত মিথাইল গ্রুপ সরবরাহ করে। মিথাইল ডোনার হিসাবে মেথিওনিনে ফিরে যান। যখন ট্রাইমেথাইগ্লাইসিন গ্রুপ একটি হোমোসিস্টাইন অণু সরবরাহ করে, তখন এটি অ-বিষাক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড মেথিওনিনে রূপান্তরিত হয়। গবেষণাগুলি দেখায় যে TMG একা থাকলে বা অন্যান্য পুষ্টির সাথে মিলিত হলে TMG সুস্থ হোমোসিস্টাইনের মাত্রা বজায় রাখতে পারে, প্রমাণ করে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি।উদাহরণস্বরূপ, সাম্প্রতিক ক্রস-ক্রস স্টাডিতে, টিএমজি 360 মিলিগ্রাম/দিনে গ্রহণকারী বিষয়গুলির গড় 10% কম হোমোসিস্টাইন ঘনত্ব এবং 19% কম সি-প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন ঘনত্ব ছিল সাবজেক্টের তুলনায় < 260 মিলিগ্রাম/দিন টিএমজি।
রক্তের হোমোসিস্টাইন হ্রাস করে বিটেইন হৃৎপিণ্ডকে রক্ষা করতে পারে, এটি মেথিওনিনের একটি বিপাক যা শরীরে সংশ্লেষিত করা যায় না। হাইপারহোমোসিস্টাইন হল কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার জন্য একটি স্বাধীন ঝুঁকির কারণ। বেটাইন হোমোসিস্টাইনকে মেথিওনিনে রূপান্তর করতে সাহায্য করতে পারে, কার্যকরভাবে কনসেন্ট্রেশন কমাতে পারে। রক্তে হোমোসিস্টাইন, হার্ট সুরক্ষার প্রভাব অর্জন করতে।
বেটেইন লিভারকে অ্যালকোহলের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে: লিপিড পারক্সিডেশন, স্টেটোসিস এবং ফাইব্রোসিস। লিভারের কোষের উন্নতি, ট্রান্সমিনেজ কমায়, স্টেটোসিস এবং নেক্রোটাইজিং সমস্যাগুলিকে উন্নত করে। রক্তের চর্বি কন্টেন্ট এবং লিভারের চর্বি অত্যধিক গঠন হ্রাস করে।3